Disintossicare significa eliminare tossine, intendendo con questo termine tutte le sostanze nocive per il nostro corpo, che derivano dagli alimenti o che si producono nei processi digestivi. Tutto funziona bene fintanto che la quantità introdotta pari a quella espulsa, tuttavia quando le tossine introdotte diventano maggiori di quelle espulse queste si depositano nei tessuti, intossicando l'organismo e creando il terreno adatto all'instaurarsi di diverse patologie.
