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Un golosissimo Caramello salato..semplice e facile da preparare e perfetto per farcire buonissime torte o golosi Brownies :D Non l'avete mai provato?

Il semifreddo al caffè è un goloso dessert perfetto per la stagione estiva. Fresco e cremoso, nella nostra versione è ricoperto da uno strato di cioccolato fondente e aromatizzato al cardamomo. Provatelo subito!

Ecco la ricetta della Torta Bocca di dama: simile a una crostata, ha una farcia alle mandorle e vaniglia e il tradizionale incrocio di pasta frolla a decorarla

Crostata al caffè e cioccolato una torta al caffè senza cottura. Un dolce facile e veloce senza accendere il forno, ricetta senza panna e senza uova

Torta Romeo e Giulietta con frutta secca SOLO SU ARTE IN CUCINA

Teneri totani in umido su una morbida crema di patate e briciole di pane al nero di seppia

Era da un po' che volevo provare a fare la pasta mantecata alla zucca ma tutte le volte che l'acquistavo optavo per una vellutata o per un risotto, di cui sono particolarmente ghiotta! Questa volta però mi si sono cimentata e devo dire che è davvero deliziosa e anche di veloce esecuzione. Ingredienti per 2…

Sontuoso pranzo con gli Amici Gourmet nel ristorante della Famiglia Valazza. Come sempre siamo stati coccolati dalle attenzioni del Patron Angelo Valazza e deliziati dai piatti classici di sua moglie

Il caramello salato è tra le salse che adoro di piu sui dolci specialmente sui gelati. L'ho scoperto tra le ricette di Ernst Knam che ammiro proprio perchè sono anche una golosona di cioccolato e nei momenti in cui ho bisogno di preparare qualcosa che mi porti a concentrarmi per staccare un po con la…

Spaghetti pane burro e acciughe piatto dello Chef Marcello Trentini per il ristorante - Torino dedicato a Un amore di Swann di Marcel Proust per "Assaggi di

Il liquore all'erba Luigia è una vera e propria delizia. Possiamo prepararlo in casa nostra, senza doverlo comprare. Ognuno di

Dopo una recente variazione sul pesce spada, eccone un'altra sulla triglia, anch'essa parte di alcune lezioni di cucina che sto cominciando a dare a mio figlio e che, essendo anche lui amante del pesce, ruotano per il momento quasi esclusivamente nel suo intorno. La base del piatto è quindi la triglia, in due consistenze, dove la prima è data dal brodo allo zafferano e all'anice stellato, che rappresenta l'elemento liquido del piatto e ne costituisce la base; la seconda nella forma di…

I cantucci salati vegani alle mandorle e olive sono dei biscotti salati ideali da essere serviti come antipasto in accompagnamento a qualche crema, in alternativa a pane o grissini, oppure semplicemente gustati da soli come snack in ogni momento della giornata

Flan di verdure

Un primo piatto veloce e ricco di gusto? La pasta alla zingara sarà l'ideale. Un condimento pronto in pochi minuti, che si può anche preparare in anticipo e saltare in padella con la pasta nel momento in cui andrà servita. Scopriamo, quindi, insieme come prepararla al meglio