cucina creativa

Collection by Francesca Binda • Last updated 3 days ago

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Focaccia istantanea in padella velocissima

Cosa c’è di più buono di una Focaccia per cena, farcita fredda tipo tramezzino? Ma non abbiamo voglia di stare lì ore e ore e soprattutto non abbiamo voglia ...

Zucchini mozzarella and cooked ham tart, salted pastry with extra virgin olive oil - Zucchini mozzarella and cooked ham tart, salted pastry with extra virgin olive oil The Effective Pi - Healthy Cooking, Healthy Eating, Healthy Recipes, Wine Recipes, Cooking Recipes, Quiches, Prosciutto Cotto, Savoury Dishes, Yummy Appetizers

Crostata di zucchine mozzarella e prosciutto cotto, frolla salata con olio evo

La Crostata di zucchine mozzarella e prosciutto cotto è un secondo piatto semplicissimo, salutare e veloce. Ottimo anche da freddo soprattutto se lo si vuole portare in una gita fuori porta, oppure da servire come aperitivo in caso di amici o cene. Con la bella stagione si presta bene anche da portare in spiaggia come…

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Frittelle di zucchine e patate | Ricetta frittelle di zucchine | Annatorte

Le frittelle di zucchine , sono buone, piccole, dobbiamo fare di tutto per mangiarle il più che possiamo. Ho deciso di provare le frittelle cotte in padella sia con un velo di olio che senza, senza uova sono leggere, saporite, vi posso garantire che se le fate andranno a ruba, allora fatene tante!! Vi lascio…

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Torrette di melanzane - Le Ricette di Simo e Cicci

Le Torrette di melanzane sono un secondo piatto sfizioso, una sorta di parmigiana scomposta light monoporzione insolita e molto saporita.

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Muffin allo speck e zucchine | La cucina di Hanneke

Questi muffin allo speck e zucchine sono lo stuzzichino ideale per un buffet. Sono leggeri, saporiti e belli da vedere e in più si preparano in poco tempo.

Homemade nachos: the perfect Mexican recipe for corn chips Homemade Nachos, Homemade Tortilla Chips, Homemade Tortillas, Mexican Food Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Ethnic Recipes, Finger Foods, Food Inspiration

Nachos fatti in casa: la Ricetta messicana perfetta delle patatine di mais

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I Nachos, meglio conosciuti come Tortillas Chips, sono un finger food tipico della cucina messicana famoso in tutto il mondo! croccanti patatine di forma triangolare dal colore giallo intenso fritte o cotte al forno, dal gusto inconfondibile di mais tostato! Solitamente vengono servite con formaggio fuso, oppure per accompagnare guacamole o salse messicane di vario tipo; ma sono buonissime anche da sgranocchiare da sole! Una tira l’altra!

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Melanzane croccanti alla piastra - Mastercheffa

Le melanzane croccanti alla piastra, condite con pane raffermo croccante, sono un contorno sfizioso e leggero, che si prepara comodamente in anticipo.

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Lingue di suocera (aperitivo croccante) la Ricetta piemontese velocissima!

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Le Lingue di suocera sono un prodotto da forno tipico piemontese! Sfoglie lunghe e croccanti a metà strada da un pane e un grissino! Per snack e aperitivo

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TORTINO DI PATATE E FUNGHI - sformato di patate ripieno cotto al forno

Il TORTINO DI PATATE E FUNGHI è un antipasto o un secondo piatto facile e molto saporito. Dei piccoli sformati monoporzione a base di patate, con un cuore filante di mozzarella e funghi champignon trifolati. Un piatto facile, perfetto anche per i giorni di Festa, o in un buffet salato. Uno scrigno croccante e un…

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Pancakes alle Zucchine

I Pancakes alle Zucchine sono uno sfizioso antipasto,una variante salata dei famosi pancakes americani. Sono delle semplici frittelle arricchite

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FRITTELLE SALATE TONNO E OLIVE

Le frittelle salate tonno e olive sono un antipasto sfizioso da servire caldo caldo, un piatto veloce da preparare, le portiamo in tavola in mezz'ora.

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Mousse di mozzarella di bufala con pomodorini secchi

Un antipasto senza cottura che si prepara in un attimo: mousse di mozzarella di bufala con una saporita crema di pomodorini secchi! Ecco la ricetta!

Cumino e Cardamomo: Tortini morbidi ai broccoli Cumin and Cardamom: Soft patties with broccoli No Salt Recipes, Veggie Recipes, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Flan, My Favorite Food, Favorite Recipes, Tapas, Good Food

Tortini morbidi ai broccoli

Eccoci ad un nuovo episodio della rubrica "le piccole pesti". Dopo le ultime sfornate dolci - mica vi sarete già dimenticati i biscotti lecca lecca e i biscotti pan di stelle ?!?!?!?- vi proponiamo oggi un'altra sfornata davvero carina e super versatile. Parliamo di un tortino morbido ai broccoli, saporito, cremoso e molto delicato che viene accompagnato da una crema alla robiola e da una macinata di pepe fresco. Una ricetta molto facile, da riproporre in un buffet, come antipasto perché no…

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Polpette di zucchine

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Le polpette di zucchine sono uno dei miei piatti preferiti in questa stagione. Dopo la ricetta delle polpette di melanzane di mia mamma, non potevo non provare anche quest'altra variante super stuzzicante. In questo periodo, vista l'abbondanza, mi sto sbizzarrendo a provare nuove ricette con le verdure di stagione, ne compro a cassette alla volta e poi via con le conserve. Come per le altre polpette, potete prepararle, congelarle, e poi al momento toglierle dal freezer e friggerle…

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Cubetti per soffritto

Cubetti per soffritto, semplici da preparare, ideali da tenere sempre pronti in freezer per tutte le occasioni.

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Gnocchi di barbabietola - ricetta base

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Gnocchi di barbabietola - ricetta base , un piatto molto buono insolito e di effetto. La preparazione è semplice e veloce inoltre si possono preparare in anticipo e congelarli per averli disponibi...