cucina

Collection by Cinzia Lagana • Last updated 5 weeks ago

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Frittata soffiata al forno

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42 reviews
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La frittata soffiata al forno è molto soffice grazie agli albumi montati a neve. Inoltre, grazie alla cottura al forno, non contiene grassi.

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Nuvolette di zucchine al pecorino

Delle sofficissime frittelle alle zucchine da gustare in compagnia. Serviranno pochissimi minuti per prepararle e il risultato è garantito!

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Focaccia istantanea in padella velocissima

Cosa c’è di più buono di una Focaccia per cena, farcita fredda tipo tramezzino? Ma non abbiamo voglia di stare lì ore e ore e soprattutto non abbiamo voglia ...

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Risotto con crema di zucchine, taleggio e nocciole

Il risotto con crema di zucchine, taleggio e nocciole è un primo piatto cremoso e super gustoso, adatto per gli amanti dei sapori forti.

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Lasagna al pistacchio con pancetta e provola

Ami le lasagne? Ami il pistacchio? Questa è la ricetta che fa per te. Un primo piatto originale che non ha nulla da invidiare alle classiche (seppur buonissime) lasagne al ragù.

Focaccia in padella con zucchine

Focaccia in padella con zucchine senza forno facile e veloce 10 minuti di lavoro ed eccola pronta da cuocere in padella. Da fare anche all'ultimo momento...

CANNOLI di PANCARRÈ ALLA PIZZAIOLA ricetta facile, pronta in pochi minuti! COTTI AL FORNO

I CANNOLI DI PANCARRÈ ALLA PIZZAIOLA sono una ricetta facile e veloce. Dei rotolini a base di pane in cassetta, ripieni di mozzarella e pomodoro, impanati e dopo cotti al forno, fino a renderli croccanti e filanti. Delle sfiziosità ripiene, da gustare per una cena in Famiglia o con amici. Si preparano in poco tempo…

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TARTE RATATOUILLE

Tarte ratatouille - Recette de Tarte salée pour 6 personnes - Préparation en 40 minutes

Sformato di polenta con radicchio e taleggio

Oggi ho preparato questo sformato di polenta con radicchio e taleggio, piatto ricco e appetitoso, molto semplice da realizzare.

Fettine di pollo in salsa bianca - ottimo secondo piatto facile da fare

Le fettine di pollo in salsa bianca buonissime e cremose, è un secondo piatto facile da preparare.Il suo gusto delicato piace a tutti.Ci sono varie ricette per poterlo cucinare,al limone,ai funghi etc....Io spesso cambio ed oggi ho pensato di farle così.Servire ben caldo e se lo desiderate ,spruzzateli con poco succo di limone. Questa è…

Maionese di avocado

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118 reviews
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La maionese di avocado è una salsa morbida e cremosa a base di avocado, un frutto tropicale che si presta perfettamente alla preparazione delle salse. La sua consistenza morbida e burrosa infatti, lo rende uno dei frutti preferiti per la realizzazione di salse e creme che si possono poi utilizzare per mille preparazioni, con sapori delicati o decisi, che possono ogni volta assecondare e soddisfare i gusti più differenti. La maionese di avocado è in verità una finta maionese, dove l'aggettivo…

Crema di gorgonzola - ricetta finger food.Per iniziare il pranzo dell'Epifania, ho realizzato uno stuzzicante finger food.

Crema di gorgonzola - ricetta finger food /CUCINA CON SARA

Crema di gorgonzola - ricetta finger food.Per iniziare il pranzo dell'Epifania, ho realizzato uno stuzzicante finger food.

Piadina di ceci con rucola stracchino e pesto al pomodoro secco - Il gusto di Andre

Oggi piadina di ceci con rucola stracchino e pesto al pomodoro secco, cibo street food!!! Una versione vegan della mitica piadina. Provate questa ricetta...