Un tempo considerata di nicchia, la #dieta vegana è ormai diventata di tendenza, tanto che in Europa il numero di persone che la seguono è raddoppiato negli ultimi quattro anni, secondo le ricerche del Regno Unito. In risposta al crescente fenomeno, sono apparse sempre più opzioni vegane sugli scaffali dei supermercati e nei menu dei ristoranti. Ma cos’è una dieta vegana e quali sono i cibi da mangiare, i benefici e i rischi per la #salute? #alimentazionesana #vegano #cibo
