Scatti

scatti tratti dal lavoro in vigna e in cantina
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Vini DOC Casa Benna tra fiori primaverili come glicine peonia e serenella Décor, Wines, Primavera, Vino, Wine, Decor, Bottle, Wine Bottle, Sauvignon
Primavera e vini nuovi!
Stagione speciale la primavera! In campagna è un trionfo di fiori e profumi, il clima si fa mite e ricominciano feste e grigliate all'aperto! Ottima occasione per degustare i nuovi vini! 😊🍷
Dolci di Carnevale con bottiglie di Vini Doc Colli Piacentini di Casa Benna Home Décor, Carnevale, Wine Rack, Home Decor
Carnevale e vini Piacentini
Buon martedì grasso 🎊! Oggi è la giornata conclusiva dei festeggiamenti di Carnevale! I bimbi nelle scuole festeggiano in maschera🎭, gli adulti festeggiano a tavola tra dolcetti 🍩e un buon bicchiere di vino 😉🥂!
Tagliere di salumi Piacentini DOP con gnocco fritto, e vini Piacentini DOC. Sullo sfondo miniatura del Palazzo Gotico Drinking, Foods, Alcohol, Doc, Drinks
Salumi e vini Piacentini
Due delle eccellenze Piacentine 🍷🍽️: i salumi DOP e i vini DOC del nostro territorio! Gutturnio Bonarda e Ortrugo frizzanti si sposano alla perfezione con i salumi tipici del nostro territorio, magari accompagnati al gnocco fritto! 😊🍷
Calice di Malvasia con alba autunnale e vigneti sullo sfondo Alcoholic Drinks, Luce, Weekend, Mood, Rose Wine
Alba autunnale tra i vigneti
Quale modo migliore per iniziare la settimana dopo un weekend di lavoro? Aprire la porta e trovare questo spettacolo!!! Questa mattina il panorama sulle nostre colline sembrava un quadro fiammingo 🖼️! Una luce calda, il cielo in fiamme🌅 e i vigneti con le foglie dai mille colori🍂🍁! Un ottimo mood per iniziare la settimana! 😊
Vinacce in fermentazione durante il rimontaggio
In cantina è tempo di rimontaggi
In cantina è il momento dei rimontaggi 🟪🟪🟪🟪! Questa pratica consiste nel prelevare dal fondo del fermentino una parte di mosto in fermentazione, e immettendolo dalla sommità, utilizzandolo per irrorare le vinacce 🍇🍇! In questo modo le vinacce rimangono immerse nel mosto ed aumenta l'estrazione di colore e aromi ed altre sostanze utili contenute nelle bucce 💜!
Scodellino di vino Gutturnio frizzante "il garrito", con bottiglia e falcetto da mietitura. Sullo sfondo un campo di grano maturo Giovanni
La mietitura e il vino
È tempo di mietitura 🌾! Ora diamo per scontato che le mietitrebbie facciano il lavoro, consegnandoci i preziosi chicci. Ma a me torna in mente il nonno Giovanni, quando raccontava che in collina, la mietitura veniva fatta a mano con i falcetti , poi venivano legati i covoni e portati nella corte, in attesa della "Macchina da battere". Erano giorni di grande fatica ma anche grandi soddisfazioni, e a pranzo, il vino 🍷 non mancava mai per placare la sete dei mietitori!
Bottiglia di spumante dolce di Malvasia di Candia aromatica con girasoli e vigneti a sfondo Dessert, Dolce
Malvasia Spumante da dessert
Come chiudere in bellezza a tavola🍽️? Accompagnando il dessert 🍰con lo Spumante Dolce di Malvasia🍾! Profumato, delicato, dolce ma senza risultare mai stucchevole, regala un momento di dolcezza per concludere in bellezza un pranzo🥂!
Bottiglia di vino Gutturnio Classico Superiore Vidarò con calici e portabottiglia in metallo raffigurante la torre della rocca di Castell'Arquato
Gutturnio Classico Superiore Vidarò
Vidarò è il Gutturnio Classico Superiore🍷. Classico è la menzione prevista dalla D.O.C. 📄per il Gutturnio fermo prodotto dai vigneti 🍇🍇 che rientrano nella ristretta zona originaria di produzione del Gutturnio. Prende il nome dal termine dialettale Piacentino con cui si identificano i tralci della vite . Vino fermo, asciutto, combina un corpo armonico alla facilità di beva, rendendolo adatto a svariati piatti 🍽️.
Riempiamo un calice di Gutturnio Frizzante il garrito Rossi, Cucina, Terra
Gutturnio Frizzante il garrito
Il volto più giovane e spumeggiante del Gutturnio , prende il nome dal gioioso canto delle rondini. Il garrito, combina un buon corpo alla fruttuosità 🍇 ed alla facilità di beva. Affonda le sue radici nella tradizione Emiliana di rossi frizzanti, ed accompagna splendidamente i salumi DOP della nostra terra e i primi della cucina tipica locale 🍽️ #vino #gutturnio #frizzante #piacenza
Vini sfusi colli piacentini, da degustare nel tradizionale scodellino! Desserts, Monterosso, Ama, Tips, Food, Icing
Vino sfuso
Ci siamo 🏁! Dal 1° di Marzo iniziamo la vendita dei vini sfusi vendemmia 2020🍇🍷! Per chi ama imbottigliare da sé il proprio vino, senza rinunciare alla qualità, per gli amanti del fai da te e delle tradizioni, è possibile acquistare i nostri vini in damigiane o canestri #vino #sfuso #damigiane #gutturnio #ortrugo #monterosso #malvasia
Calice dei Vignaioli Indipendenti Fivi con sullo sfondo i vigneti collinari di Casa Benna e una splendida alba fiammeggiante Sky, Capo, Alba, Fire, White Wine
Sky Is on fire!
Oggi un'alba fiammeggiante ci ha accolti in vigna🔥🌅. Proseguono i lavori di potatura✂️, per scegliere il capo a frutto che ci darà i grappoli 🍇 della vendemmia 2021🍷. #vignaioli #calice #vino #alba
La giornata è fredda ❄️, ma abbiamo la cura giusta! Legna🪵 nella stufa 🔥 e vino nel bicchiere 🍷! #fuoco #stufa #collipiacentini #vino #bonarda #gutturnio #malvasia #monterosso Vin
Weekend
La giornata è fredda ❄️, ma abbiamo la cura giusta! Legna🪵 nella stufa 🔥 e vino nel bicchiere 🍷! #fuoco #stufa #collipiacentini #vino #bonarda #gutturnio #malvasia #monterosso
Oggi è San Martino. Tradizionalmente si chiudevano i contratti di affitto e l'annata agraria. Da San Martino prendono anche anche il nome i grappoli i della seconda fioritura della vite che appunto viene chiamata tradizionalmente uva Martina 🍇. Quest'uva tardiva in vendemmia non viene raccolta in quanto acerba, e un tempo veniva raccolta per San Martino per ricavarne confettura 🥃, mosto cotto e talvolta anche vino🍷 per uso famigliare. #sanmartino #uva #vigna #collipiacentini Fruit, Uva
San Martino
Oggi è San Martino. Tradizionalmente si chiudevano i contratti di affitto e l'annata agraria. Da San Martino prendono anche anche il nome i grappoli i della seconda fioritura della vite che appunto viene chiamata tradizionalmente uva Martina 🍇. Quest'uva tardiva in vendemmia non viene raccolta in quanto acerba, e un tempo veniva raccolta per San Martino per ricavarne confettura 🥃, mosto cotto e talvolta anche vino🍷 per uso famigliare. #sanmartino #uva #vigna #collipiacentini
VIDARÒ è il nostro Gutturnio Classico Superiore. Prende il nome dal tralcio della vite in dialetto Piacentino. È un vino rosso secco fermo che nasce dall'unione di Barbera (70%) e Bonarda (30%). È corposo e avvolgente, senza però risultare eccessivamente impegnativo e si abbina a piatti anche semplici della cucina quotidiana 🍽️🍷! #foliage #vino #gutturnio Barbera
Foliage e Gutturnio Classico Superiore Vidarò
VIDARÒ è il nostro Gutturnio Classico Superiore. Prende il nome dal tralcio della vite in dialetto Piacentino. È un vino rosso secco fermo che nasce dall'unione di Barbera (70%) e Bonarda (30%). È corposo e avvolgente, senza però risultare eccessivamente impegnativo e si abbina a piatti anche semplici della cucina quotidiana 🍽️🍷! #foliage #vino #gutturnio
Hai una bottiglia di vino per festeggiare Halloween 🎃 !? La notte più spaventosa dell'anno 👻😱 fa meno paura affrontata con un calice in mano 🍷😋 🥂 #halloween #hallowine #vino #paura Snow, Halloween, Globe, Snow Globes
Halloween o Hallowine !? 🎃🍷
Hai una bottiglia di vino per festeggiare Halloween 🎃 !? La notte più spaventosa dell'anno 👻😱 fa meno paura affrontata con un calice in mano 🍷😋 🥂 #halloween #hallowine #vino #paura