Vi presentiamo la Torta Nocciolina, in collaborazione con la pasticciera Chiara's Cakery! Una torta super gustosa, con un contrasto delizioso tra il morbido della ricotta, la golosità del cioccolato e la croccantezza di nocciole e noci.

Un pistacchio tira l'altro, ma anche il cioccolato non scherza, quindi, perchè scegliere quando puoi averli entrambi? Questo è un dolce super goloso, che ti farà venire l'acquolina in bocca!

La Crema al burro (o buttercream) è una ricetta ideale per rivestire una torta prima di ricoprirla con pasta di zucchero o per personalizzare dei cupcakes.

Crema Lindor

Ciao a tutti! Oggi vi propongo dei cioccolatini adatti come idea regalo per il prossimo Natale. Ho acquistato domenica uno stampino per cioccolatini, a

La Ganache al cioccolato è una deliziosa crema ideale per coprire e farcire torte e dolci. Preparala sia con cioccolato fondente che con cioccolato bianco.

Se avete poco tempo da dedicare in cucina, vi suggerisco di preparare i pasticcini senza cottura con soli tre ingredienti.

Il profiteroles lo già preparato un altra volta ,la ricetta e qui ,ma la glassa non mi convinceva .La volevo più aerata ,somigliante a quella che era sopra il profiteroles di pasticeria .Alla fine…

La crema pasticcera è una delle basi della pasticceria a base di tuorli d'uovo, latte e amido, profumata di vaniglia e limone, soda ma allo stesso tempo morbida e vellutata.

La crema di mandorle é deliziosa per farcire dolci, torte o da servire con pandoro e panettone. È buonissima e compatta infatti mantiene anche la forma adatta per decorare quindi le torte. Ma se volete renderla piú morbida basta unire della panna come vi spiegheró nella ricetta che segue. Ma adesso andiamo ai dettagli.

La crema al pistacchio è una ricetta facile. Un dolce al cucchiaio da gustare così o meglio per farcire bignè, crostate, millefoglie, rotoli, tiramisù, torte...Due versioni per ottenere un risultato sicuro. Ricetta senza glutine - gluten free.Le dosi sono sufficienti per farcire due dischi di pasta sfoglia.Leggi anche la ricetta della crema pasticcera.

( inizio a portare qui, le ricette del mio vecchio blog “dolcipensieri”) Questa decorazione è della mia amica Dani, bellissimi! I suoi pesano 30 g I puncetti sono un dolce a cui non so …

Crema al mascarpone e panna, pochi ingredienti per realizzare una particolare ma buonissima crema pasticcera!

la crema pasticcera al cioccolato bianco si prepara in pochissimo tempo e può essere la merenda ideale per i vostri bambini perché si prepara con cioccolato, latte e uova.

Il tronchetto di Natale è uno dei dolci più tipici natalizi dopo il panettone e il pandoro: sicuramente, rispetto a questi ultimi, è più semplice da preparare a casa. Ecco perché può anche essere un'ottima idea regalo, magari da portare quando si è invitati a cena durante le feste per godere insieme agli amici di una vera delizia.

Dolcetti di origine calabrese di pasta dolce e speziata, ricoperti di golosa glassa al cioccolato fondente. Ottimi e facili da preparare