Lo Strudel di mele (Apfelstrudel) è un dolce classico tipico della tradizione sudtirolese realizzato con una pasta sottilissima arrotolata (da cui deriva il nome strudel che significa “vortice”) che avvolge un ripieno di mele, uvetta e pinoli aromatizzato alla cannella. Un dolce profumatissimo e squisito che ha storia antica!

Lo Strudel di mele (Apfelstrudel) è un dolce classico tipico della tradizione sudtirolese realizzato con una pasta sottilissima arrotolata (da cui deriva il nome strudel che significa “vortice”) che avvolge un ripieno di mele, uvetta e pinoli aromatizzato alla cannella. Un dolce profumatissimo e squisito che ha storia antica!

Lo Strudel di mele (Apfelstrudel) è un dolce classico tipico della tradizione sudtirolese realizzato con una pasta sottilissima arrotolata (da cui deriva il nome strudel che significa “vortice”) che avvolge un ripieno di mele, uvetta e pinoli aromatizzato alla cannella. Un dolce profumatissimo e squisito che ha storia antica!

Lo strudel ricotta e cioccolato è un rotolo dolce dal ripieno golosissimo. Facilissimo e perfetto come dessert alla fine del pranzo domenicale o per il tè del pomeriggio! Avevo adocchiato questo strudel di ricotta da un bel po' di tempo, tra le pagine di una raccolta a fascicoli, iniziata e mai completata, in tempi non…

Impastate la farina setacciata con l’uovo, una presa di sale, due cucchiai di olio e 1,2 decilitri circa di acqua tiepida. Avvolgete la pasta in un foglio di pellicola per alimenti e fatela riposare per un'ora.

Se siete amanti del dolce austriaco per eccellenza l'Impasto per strudel è per voi una ricetta base imprescindibile. E fatto a casa molto più sano!

Lo Strudel di mele (Apfelstrudel) è un dolce classico tipico della tradizione sudtirolese realizzato con una pasta sottilissima arrotolata (da cui deriva il nome strudel che significa “vortice”) che avvolge un ripieno di mele, uvetta e pinoli aromatizzato alla cannella. Un dolce profumatissimo e squisito che ha storia antica!

Per celebrare le feste come si deve è d'obbligo portare in tavola un dolce natalizio davvero speciale come lo Stollen austriaco, un dessert squisito e genuino con il quale farete colpo di sicuro sui vostri ospiti che non potranno resistergli. Lo Stollen austriaco è un dolce che non vi stancherà mai, facilissimo da preparare, vi farà fare una splendida figura con i vostri cari e il risultato è sempre assicurato: uno Stollen austriaco buonissimo e profumato, un vero inno alla dolcezza e al…

Prepara il classico e goloso strudel di mele altoatesino, segui la semplicissima ricetta di Sale&Pepe per ottenere un risultato imbattibile.

Ecco a voi lo strudel più buono del mondo - Trattoria da Martina - cucina tradizionale, regionale ed etnica

Strudel salato d'autunno con porcini, speck e dolce sardo

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Finalmente le castagne fresche sono arrivate anche qui, quindi ecco la mia ricetta per Salutiamoci . Ad oggi sono arrivate 33 ricett...

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Quando sono partita con Francesco alla volta di Monaco, Vienna e Salisburgo avevo già messo in conto di fare una bella scorpacciata di strudel. Sì perché,