Salsiccia al vino bianco e rosmarino ricetta semplicissima e molto saporita che vi farà fare un gran figurone in pochissime mosse con i vostri invitati!

Costine di maiale laccate

Come si fa: lo stinco di maiale perfetto - BBQ4All - American Skills, Italian Style

un secondo di carne con contorno in padella, le salsicce e patate al vino, gustoso e nutriente adatto alla stagione invernale

Salsiccia e patate in padella, un secondo piatto o piatto unico saporito ed economico, con qualche trucco per renderlo ancora più gustoso.

Buona sera amici miei, in questi giorni il mio lavoro si è diviso tra macelleria e pescheria, quindi ,visto che di solito preferisco cucinare pesce, ho approfittato dell’occasione e ho deciso…

Le costine di maiale al forno con marinatura speciale sono un secondo piatto di carne semplice e saporito. Una ricetta perfetta per il pranzo della domenica.

Guardi fuori. Ti osservo, sai? Ti muovi in quella piccola stanza che contiene parte di te. E’ come se cercassi qualcosa. Cerchi sempre qualcosa, tu. La luce è quella di cui hai più bisogno e quella piccola stanza ne è piena. Luce che rimbalza sui muri irregolari, che si insinua tra le piantine grasse, attraversa la scrivania di cristallo, filtra tra le tendine… e ti bacia. Chiudi gli occhi e per un attimo ‘senti’, con esattezza, il calore che ti accarezza la fronte, gli occhi, la bocca… Ma…

La ricetta di oggi: la cassoeula

Quando si parla di ricette della tradizione lombarda non si può non pensare alla cassoeula. Un piatto ricco ma di origini contadine che a seconda delle zone della Lombardia in cui viene preparato può subire delle variazioni. Scopriamo come realizzare questo piatto

Salsiccia e fagioli alla veneta

Ingredienti: -600 gr di arrosto di maiale in pezzi di media grandezza -400 gr di patate -200 gr di piselli surgelati -30 gr di pancetta a...