I NIDI DI RONDINE sono un primo piatto preparato con una sfoglia di pasta fresca farcita con prosciutto, funghi e formaggio. Perfetta da servire per un pranzo in famiglia! #giallozafferano #pasta #primi #primipiatti #pastafresca #baking #homemade #ham #cheese #mushrooms [Ham and cheese pasta rolls]

Un primo piatto diverso dal solito... il Risotto alla Curcuma

La pasta al forno con broccoli e scamorza è uno dei cavalli di battaglia di mia madre e probabilmente uno dei miei primi preferiti il che, detto da me (che potrei benissimo fare a meno…

Le trofie cremose con zucchine e pancetta e philadelphia sono un primo piatto semplice e ricco di gusto, da preparare velocemente.

Un piatto colorato, facile e veloce per una cena improvvisata. Tanta voglia di sapori orientali e obiettivo leggerezza. Così nasce questo riso sfizioso e improvvisato. Oggi sono un po' di corsa, ma vi lascio la ricetta...non si sa mai vogliate improvvisarlo anche voi ;) Ingredienti

Le Crespelle al Forno con Prosciutto e Formaggio sono un piatto sfizioso e gustoso, ideale da servire nel periodo delle feste.

Risotto molto leggero e delicato con una nota di pesce.

Risotto molto leggero e delicato con una nota di pesce.

I ravioli ripieni si salsiccia e patate si funghi, sono semplici da realizzare ma d'effetto. Sono sicura che farete un figurone se li proporrete ai vostri ospiti!

I sedani lisci con crema di peperoni e salsiccia sono un primo piatto dal sapore molto deciso, colorato e profumatissimo. Ecco la ricetta

Chi mi segue sa che i risotti sono una mia grande passione, così oggi ho deciso di mostrarvi i nostri 10 risotti assolutamente imperdibili. Facilissimi da preparare, golosi e anche scenografici, questa raccolta vi farà fare un figurone e appagherà il vostro palato! TI ASPETTO QUI NELLA MIA PAGINA FACEBOOK con tante nuove ricette tutti i…

La Minestra di zucca e ceci è un primo piatto invernale che scalda il cuore! Una Zuppa di zucca profumata, confortevole ricca di vitamine, fatta dal contrasto squisito: ceci interi – zucca morbida, quasi ridotta in crema vellutata. Pochi ingredienti genuini, uno spicchio d’aglio, un filo d’olio e una manciata di prezzemolo fresco, insaporiscono i ceci lessi e la zucca, il fuoco lento amalgama i sapori e profumi lasciandoli mantecare insieme. Una bontà unica!

Non avete idee per il pranzo? Bene io oggi vi consiglio di provare le pennette alla vecchia bettola. Le ho preparate domenica per pranzo e devo dire che sono stante un gran successone!! E un primo piatto semplicissimo, viene preparato con ingredienti che abbiamo tutti i casa, come pomodori, panna fresca, cipolla e arom

Se devo essere onesta in casa mia si è sempre mangiato bene, come probabilmente nella maggior parte delle case italiane. Ho dei ricordi ben precisi di quando, da piccola,…

Le crespelle ai funghi e prosciutto con besciamella sono un primo piatto molto gustoso, dal cuore cremoso e dal profumo irresistibile. Ecco come prepararle