Un fragrante guscio di pasta sfoglia racchiude un goloso ripieno a base di carciofi, ricotta e prosciutto crudo. E la decorazione in superficie effetto wow è semplicissima da realizzare!

Le zeppole di patate e pancetta sono un antipasto delizioso e semplice da realizzare, perfetti come antipasto!

Plumcake salato con tonno, olive e pomodorini: un'idea low-cost allegra e sfiziosa per un antipasto o un aperitivo tra amici! A volte non si sa cosa preparare e spesso ci si ritrova con tempi stretti e con pochi ingredienti in casa! Questo colorato plumcake salato con il tonno è economico e oltretutto veloce da realizzare.…

La treccia soffice farcita è un lievitato salato facile e veloce (a parte il tempo di lievitazione) da realizzare. Ottima per la cena o come piatto unico.

La Focaccia in padella (Focaccia istantanea in padella) è una focaccia ripiena buonissima, molto veloce e semplice ! A differenza della classica Focaccia si prepara con pochi ingredienti e senza lievito! si impasta velocemente, senza lievitazione e senza forno! viene farcita e poi cotta in padella! Incredibilmente buona, morbida al morso e dal ripieno filante! la Focaccia in padella è il salva cena perfetto da portare in tavola in 15 minuti!

Pinterest Facebook Google+ Chi non ne ha mangiati? Io ne ho comprati a chili, forse di più, per me, per i miei figli poi e li ho provati di tutti i gusti: funghi, formaggio, pomodoro, spinaci, melanzane.. Ma ora basta, i sofficini li preparo io! E li faccio anche più grandi e con il ripieno che […]

Ingredienti per 4 persone: Semola di grano duro rimacinata 500 gr Acqua tiepida 360/70 ml Lievito secco di birra 7 gr Olio 2 cuc...

Pizza Napoli fatta in casa leggera,digeribile e dal sapore inconfondibile. Una pizza casalinga quasi simile alla pizza della pizzeria. La maturazione in frigo ci dona una pizza croccante, alveolata, leggera e che non causa sete e ci evita il fastidioso senso di gonfiore.Vi spiego come fare le pieghe e pirlare i panetti

La torta angelica salata è un soffice lievitato farcito da mille bontà! Salame pancetta e formaggi vari oltre ad essere molto gustosa e scenografica. Ingred

Se, come me, adorate le cipolle, non potete farvi scappare la mia focaccia con cipolle: soffice, gustosa e... buonissima!

IMPASTO PIZZA CON 2 G DI LIEVITO RICETTA PERFETTA è la ricetta perfetta a lunga lievitazione per preparare a casa una pizza leggera e buonissima.

La Pizza in padella è una pizza buonissima e leggera, senza lievitazione, senza forno e cotta semplicemente in padella! pronta in tavola in 15 minuti!

La ricetta per panini morbidi tipo ciabattine è semplice e dà un risultato meraviglioso con uno sforzo minimo. Le ciabattine sono un pane con crosta croccante e con poca mollica e appena fatte sono veramente una droga per me, nel senso che ne mangerei una dietro l'altra. Gli ho fatto fare una doppia lievitazione e…

FOCACCIA croccantissima con PATATE e MOZZARELLA RICETTA con trucco per una cottura veloce semplice veramente deliziosa, con una bella alveolatura!