Délicieuses

Finger food tricolori: bicchierini con taralli, burrata e pomodorini confit.

Stanchi del solito arrosto? Questa ricetta, che sembra uscita direttamente dai ricettari della nonna, è tipica della cucina tradizionale contadina. Gustoso e succulento, l'Arrosto di maiale al miele e chiodi di garofano stupirà i vostri commensali e accontenterà il palato di grandi e piccini. L'Arrosto di maiale al miele e chiodi di garofano è un secondo tipico della cucina tradizionale italiana, un vero e proprio “must” della cucina rustica, la cui preparazione al forno lo rende perfetto…

Che altro aggiungere al titolo? Ho già detto tutto! :) Ah si.....che ho finalmente capito il perchè del nome: la salsina è granulosa e ha i puntini neri...effettivamente può ricordare il caviale! Questa ricetta ha origine in quell' affascinante terra di colori e profumi che è la Provenza! Mi piace per la sua versatilità! ....una volta pronta la salsina potete destinarla a vari usi, è pratica e buona insomma. Ottima sui crostini, se avanza potete condirci la pasta, o viceversa naturalmente…

I Cantucci (Cantuccini o Biscotti di prato) sono i biscotti alle mandorle tipici toscani con doppia cottura! Scopri come farli in casa con l'antica Ricetta

La panna cotta alle arance è un delizioso dolce al cucchiaio, raffinato e goloso, perfetto come fine pasto o come merenda.

Entre deux orages, nous avons pu profiter d'un petit repas au jardin... Rien de tel pour savourer cette entrée, que vous pouvez préparer la veille ! Les proportions sont données pour 6 personnes... Avec celles-ci, j'en avais rempli 4 verrines, mais c'était un peu trop... Disons que cela aurait pu convenir à 8 personnes sans problèmes... Il vous faut : - 5 tranches de saumon fumé (environ 200g) - 500 g de faisselle - 20 cl de crème épaisse - 2 endives - 1/2 citron vert - 1 botte de ciboulette…

Pollo del poeta, con pancetta e limone.Fusi di pollo con una croccante panatura di mais e "ingabbiati" nella pancetta risaltati dal fresco sapore del limone e dell'alloro.

Focaccia al latte ricetta semplice senza patate,un impasto sofficissimo,questa delizia quasi si scioglie in bocca!Una vera delizia.Ho provato un altra versione della focaccia al latte,è venuta davvero bene..bella soffice come piace a noi.Ottima per essere farcita oppure essere usata al posto del pane,oppure potreste tranquillamente aggiungere dei pomodorini in superficie..mmm che bontà!Passiamo alla ricetta,vediamo cosa […]

L'ho fatta almeno 3 volte questa minestra di scarola da quando ne ho scoperto l'esistenza e avrei voluto proporre la stessa minestra di scarola alla sfida dello scorso mese del MTChallenge, ma...lei, Paola, mi ha preceduta di 1 giorno con la sua zuppa di scarola...e allora la mia è rimasta qui, fra tante ricette che aspettano ancora di essere pubblicate. Paola la fa con i fagioli borlotti, io con i fagioli cannellini, Paola la trasforma in zuppa, la mia resta minestra, Paola non aggiunge il…

impasto dolce biscotti al burro perfetti

Questa crema all arancia e' profumatissima ed e' ideale per le farciture di ogni tipo: crostate, panettoni, pandori, torte ecc.

la mousse di pesche

Utilizzate per la decorazione di piatti e di dolci sia in pasticceria che in cucina, le cialde corallo sono fatte di solo 3 ingredienti

Se siete amanti dei semi, semini & Co, dovete assolutamente provare questa ricettina. E' il cugino del cracker, è deliberatamente diet...

L'arrosto di lonza al balsamico è un piatto semplice da preparare, dalla carne tenera e ricca di sapore. Una ricetta facile alla portata di tutti.