Da una sfoglia sottilissima e burrosa,arrotolata in uno stampo da muffin nasce la nuova tendenza che sta facendo impazzire il web, addio muffin arrivano i CRUFFIN. Un mix tra un croissant e un muffin, molto friabile fuori e morbido dentro, arricchiti con creme golose, ma adorabile nella sua semplicità come li ho fatti io.

Brioche alla crema pasticcera, ricetta facile, brioche morbide ripiene, dolci da colazione, merenda, sofficissime, ricette congelabili, feste di compleanno

La brioche senza impasto si fa quasi da sola! Non servono impastatrici; basta mescolare 5 minuti, attendere il giorno successivo e infornare

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Sospiri di Altamura, dolcetti facili e veloci, crema pasticcera, ricetta dolci mignon, finger food dolce, ideale per feste e buffet, si preparano in anticipo

La Video Ricetta dei Bigne' (Profiteroles, Cavolini di Panna) - YouTube

A chi non piacciono le Brioches? Morbide, farcite, profumate, leggere... a ciascuno la propria! Oggi desidero proporvi delle Brioches soffici allo yogurt, morbide e aromatizzate all'arancia. In questo caso ho deciso di lasciarle al naturale, ma questo Pan Brioche è una base ideale da farcire come più vi piace: marmellata, crema, cioccolato sono le varianti più golose.

Sono stata "invasa" dalle noci....mio cognato, avendo l'albero, me ne ha portate tantissime. Allora un dolce con le noci era d'obbligo...

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