Olio extravergine d'oliva biologico non filtrato di assoluta qualità. Si ottiene dalla prima spremitura delle olive e assume l'aspetto torbido con al suo interno particelle di olive, piccole parti del nocciolo e della polpa. E' proprio questo tipo di olio che contiene tantissime sostanze organolettiche e nutrizionali idrosolubili, come le vitamine e i polifenoli, che lo rendono il miglior condimento in assoluto e un vero e proprio toccasana per la salute. Vi aspetto sul sito www.carusosfood.com